طورطة بكنفيتير المشمش

طورطة بكنفيتير المشمش

 طورطة بكنفيتير المشمش
 مقا دير
 كأس زيت
كأس سنيدة
كأس زبدة دائبة
3بيض
1صاشي فاني
1خمارة حلوى
4كوؤس دقيق
 طريقة
 نطرب ابيضالبيض مع قبصة ملح حتى يصبح متل تلج نحتفض به جانبا نطرب أصفر بيض مع صاشي فاني وكأس زيت وكأس زبدة ودقيق والخميرة يخلط جيدا ونضيف الى الخليط تلات ابيض البيض المتبقية نأخد قليل من العجين لتزيين ونضيف اليه قليل من دقيق لكي يسهل علينا تشكيل العجين نصب الخليط في طاوة دائرية وندهنها بالكنفيتر المشمش ونشكل حرابل من العجين المتبقية ونزين بها الكيك على شكل شبكة وتدهن بأصفر البيض ولوز افيلي وتطهى في الفرن