طرطة البرتقال و الفرولة

طرطة البرتقال و الفرولة

 5 معالق زيت

5 معالق سنيدة

5 معالق عصير البرتقال

5 معالق دقيق

3 بيضات

2 خمارات حلوى

 يخلط الكل في طحانة كهرباءية ويصب في ايناء الطهي و ندخله الى الفرن حتى ينضج ونضيف اليه كريمة مكونة من 3معالق كريم بتسيار مع نصف لتر حليب وملعقتين سكر يوضع فوق النار ويحرك جيدا ونضيف اليه ملعقة زبدة ونصبه على الكيك تم نضيف اليه سيرو مكون من كأس عصير البرتقال وصاشي فلان فاني 3معالق سكر 2ورقات جيلاتن نضعه فوق نار مع تحريك ويضع فوق الكريمة ونزينوها بالفرولة او اي فاكهة الموسم