كلاص بنكهة الفرولة و الشكلاطة و الفنيلا

كلاص بنكهة الفرولة و الشكلاطة و الفنيلا

 المقادير

6بيض

نصف لتر كريم فريش

4صاشي فاني

علبة حليب محلى

 شكلاط ونكهت فراولة لتزين

 طريقة

نصف لتر كريم فريش مطرب مع اربعة صاشي فاني نطرب6 ابيض بيض مع قليل من الملح حتى يصبح متل تلج

 نضع علبة حليب المحلى في طنجرة الضغط مملؤة بالماء ويطهى مدة ساعة لما يطهى نضيفه وهو ساخن الى 6اصفر بيض ويطرب جيدا تم نخلط جميع المكونات بي ملعقة حتى يتجانس الكل

 قسم يزين بشكلاط وقسم بالفراولة مطحونة او نكهة الفراولة

قسم يبقى عادى ويضع في المجمد مدة 5ساعات

ملاحضة كل مرة وهو في المجمد نحركه بملعقة حتى يتماسك ونضعه في كوؤس تقديم